ジンジャークッキー

gooのサイトに、マクロビオティックのお菓子のレシピが載っていたので、
作ってみました。
レシピは、こちらから、見れます。↓
http://eco.goo.ne.jp/food/recipe/macrobiotic/recipe/sweet01.html

おからを使った、ジンジャークッキーです。ヘルシーで、やさしい甘み。
噛み応えのあるクッキーが焼けました。
食いしん坊の、我が家のやんちゃ坊主のレオ（コーギー）が、さっそく
「僕にも、ちょうだい」と、近づいてきました！

マロンロール

マロンロールをつくりました。
イーストを使わずに、ベーキングパウダーで、ふくらませるので、
とっても簡単にできます。
シナモンロールのレシピをアレンジして、マロンクリームを
使ったお菓子にしました。まあまあ、おいしかったです。
今度はイーストを使って、作ってみようかな。もっと、おいしくなるはず。
今回は、ボンヌママンのマロンクリームを使っています。さすが、ボンヌママン、
おいしいです！